Descripción
QUESO LLANERO / QUESO DE VACA (Rallado, 1KG )
El queso llanero de TEQUESAN, es un queso semi fresco o semi duro. Tiene un fuerte sabor salado ideal para tequeños o para acompañar cualquier plato venezolano.
Después de muchos meses colaborando con una quesera, hemos logrado llegar al queso que nosotros consideramos ideal para la elaboración de nuestros tequeños por su punto de sal, textura, fundición y por la poca humedad que aporta luego del proceso de secado al cual fue sometido. Nuestro mayor esfuerzo estuvo destino a lograr un queso con la mayor caducidad posible y que así se mantenga fresco en el refrigerado por más tiempo.
El queso debe almacenarse entre 2 y 8 grados y siempre cerrado en un envase hermético para evitar que se deteriore.
Forma de consumir: Es ideal para rallar, o cortar en trozos para acompañar con arepas, empanadas, bollitos, casabe o simplemente con caraotas negras.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.